Unsere Empfehlung

Information zum Olivenölmarkt


 
Liebe Kunden und Freunde von LAKUDIA,

mit dem Beginn unserer Olivenernte 2023, möchte ich Sie zur momentanen Situation am Olivenölmarkt informieren.
Sicherlich haben Sie schon aus den Medien von den dramatischen Preissteigerungen gehört und gelesen. Bitte begleiten Sie mich gedanklich in meiner kurzen Zusammenfassung der Situation.


Die Kosten und Preise sind heute für die EU praktisch einheitlich, da auch europaweit gehandelt wird. Spanien, als größter Produzent weltweit, hat nur ca. 50% der Normalernte zu erwarten.

Auch Italien und Griechenland haben kleinere Ernten. Dies erzeugt eine Verknappung der Menge und somit natürlich steigende Preise. Hier sind jedoch auch stark spekulative Faktoren enthalten.

 
Diesen spekulativen Faktoren wollen wir uns bei LAKUDIA nicht beugen oder folgen. Jedoch sind auch die direkten Produktionskosten dramatisch gestiegen.

Nur ein Beispiel für unsere direkten Produktionskosten will ich anführen: Im Vergleich zu den “Vor-Corona-Erntekosten” haben wir eine Vervierfachung der Erntekosten in diesem Jahr. Der Tagelohn für die Erntehelfer hat sich verdoppelt, weil keine Erntehelfer verfügbar sind und durch die um ca. 50% geringere Ernte, also Kilogramm Oliven pro Baum, brauchen wir doppelt solange um dieselbe Menge zu ernten. Ergo- Vervierfachung der direkten Erntekosten.


Unsere Strategie ist nun sehr einfach: 
"Vertrauenswürdige LAKUDIA Spitzenqualität zu einem fair kalkulierten Preis" direkt für Sie als Endverbraucher.


Wir ernten nur mit unseren Erntehelfern und Partnerbauern und es gibt keine Zwischenhändler, wenn Sie direkt bei uns bestellen. "Vom Baum zum Kunden auf den Tisch" ist unser einfaches Konzept. 

Wir für unseren Teil erhöhen unsere Olivenöl-Preise nur um das absolut notwendige Minimum ohne Mitnahmeeffekte und damit absolut fair für den Endkunden. Dies betrifft nun bereits auch die neue Ernte.

Um die erforderlichen Preisanpassungen für Sie als Kunden so preiswürdig wie möglich zu gestalten, empfehle ich Ihnen dringend, unsere Großgebinde, insbesondere "BAG in BOX" zu bestellen und daraus Ihren Küchenbedarf jeweils abzufüllen.

Das extra native LAKUDIA Olivenöl bleibt in diesen Gebinden bis zum letzten Tropfen immer frisch und erfährt keine schädliche Oxidation.

Wir bedanken uns ganz herzlich für Ihre Treue und sichern Ihnen nochmals beste Qualität zu fair kalkulierten Preisen zu.

Beste Grüße aus Griechenland

Ihr Dipl. Ing. (FH) Andreas Knauss
Geschäftsführer Lakudia GmbH

 
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