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Allgemein Neues
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 AKTUELL Februar 2011
FLOS OLEI 2011
Lakudia wird von dem internationalen Olivenöl-Führer unter Marco Oreggia als bestes griechisches Olivenöl bewertet.
Gesicherte Qualität bei Lakudia OlivenölMit großer Sorge aber nicht überrascht, haben wir die Berichte über gepanschtes, verunreinigtes und qualitativ minderwertiges Olivenöl aus Italien in den Medien verfolgt. In diversen TV- und Zeitungsbeiträgen wurden unglaubliche Zustände aufgedeckt.
Sie können sich jederzeit auf die hohe Qualität unseres extra nativen Olivenöls verlassen. Olivenbauer Andreas Knauss beaufsichtigt über 9 Monate im Jahr den Anbau sowie die Herstellung von LAKUDIA Olivenöl und steht mit seinem Namen für eine absolut konstant hohe Qualität.
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Wir freuen uns, für unser seit Jahren immer wieder ausgezeichnetes LAKUDIA Olivenöl künftig auch eine geschützte Ursprungsbezeichnung ("PGI, Protected Geographical Indication / "GGA", Geschützte Geographische Angabe) für die Herkunft aus unserem Anbaugebiet in Lakonien am Peloponnes verwenden zu können!
Dies ist ein bedeutender weiterer Schritt des LAKUDIA Leitgedankens, unseren Kunden stets hochwertige Premiumprodukte erster Güte anzubieten!
Die zugehörigen amtlichen Zulassungsnummern:
Lakudia: ΠΟΓ/1776-1989.11
Wir freuen uns über das Interesse an unseren Produkten und beraten Sie gerne zu unserem Sortiment!
Viel Spaß beim Genießen
wünscht das gesamte
LAKUDIA Team
Der neue Lakudia Webshop ist jetzt online!
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Der neue LAKUDIA Webshop ist online!
Nach wochenlanger Arbeit unserer IT freuen wir uns,
nun endlich live gehen zu können.
Wir sind stolz, unseren Kunden ein noch besseres Einkaufserlebnis und
eine noch größere Auswahl an Produkten bieten zu können! Desweiteren
haben Sie nunmehr auch die Möglichkeit, Produkte zu kommentieren
und zu bewerten.
Bitte beachten Sie auch einige ganz NEU ins
Sortiment genommene griechische Weine erster Qualität!
LAKUDIA Olivenöl im STERN vom 28.04.2011
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Sehr zu unserer Freude erschien ein redaktioneller Bericht in der letzten Ausgabe des STERN Magazins (vom 28.4.2011) über unsere Produkte.
In der Ernährungsbeilage "FOOD PLUS" finden Sie den Beitrag, Produktempfehlungen und allgemeine Informationen.
Wir freuen uns über das Interesse an unseren Produkten und beraten Sie gerne zu unserem Sortiment!
Viel Spaß beim Lesen
wünscht das gesamte
LAKUDIA Team
Auszeichnung 2011: FLOS OLEI bewertet LAKUDIA erneut als bestes griechisches Olivenöl!
15. Februar 2011: LAKUDIA Olivenöl wird in dem aktuell erschienenen internationalen Olivenöl-Führer "FLOS OLEI 2011" -wie im Vorjahr- erneut als bestes griechisches Olivenöl bewertet!
Bereits 2010 erhielt LAKUDIA die FLOS OLEI-Bestnote aller griechischen Öle im Test.
Das unter Federführung von Marco Oreggia, seit Jahren zweifellos einem der anerkanntesten und bekanntesten Experten für extra native Olivenöle, durchgeführte Olivenöl-Panel bescheinigt unserem Öl ein "feines und delikates Aroma von unreifer Tomate, weißem Apfel und Mandeln sowie frisch gemähtem Gras und aromatischen Kräutern. Der feine und harmonische Geschmack, charakterisiert durch vegetable Nuancen von Artischocke, Sellerie und wilder Distel, vereint mit einer milden Schärfe", prägen laut Fachjury die "exzellente Selection LAKUDIA".
Wir werden damit nach zahlreichen Auszeichnungen in den vergangenen Jahren (u.a. vom FEINSCHMECKER erhielten wir seit 2004 fünf Auszeichnungen) erneut darin bestätigt, dass unsere konsequent auf aufwendige Handarbeit und höchste Qualität ausgerichtete Olivenöl-Produktion nicht nur bei unseren zahlreichen Fans und Stammkunden hohe Anerkennung findet. Wir nehmen dies gerne als Ansporn für unsere Arbeit, um unseren Kunden auch weiterhin ein qualitativ hochwertiges und geschmacklich außergewöhnliches Olivenöl erster Kaltpressung anzubieten!
Bei Interesse an der Urkunde in Druckqualität (verkleinert ist sie im rechten Bereich unserer Website anzusehen) inklusive dem englischen und italienischen Originaltext sowie der deutschen Übersetzung bitten wir Sie, mit uns Kontakt aufzunehmen.
Weitere Auszeichnung 2010: Das Gourmet-Magazin SELECTION prämiert LAKUDIA Olivenöl!
26. August 2010: LAKUDIA Olivenöl wird in der Herbst-Ausgabe des Gourmet-Magazins "SELECTION - Das Forum für Genießer" als empfehlenswertes Olivenöl prämiert (Erscheinungstermin Heft 3/2010: Anfang September 2010)!
Auszug der Jury-Meinung: "Im Geruch sind grüne Aromen wie Artischocken und Apfel deutlich zu erkennen. Daneben sind reife Aromen wie von Mandeln zu finden. Diese Aromen aus dem Geruch, ergänzt von Pinienkernen und Nusshaut, findet man auch im Geschmack wieder. Ein wenig bitteres Öl mit einer dezenten bis mittleren Schärfe."
Wir haben unser Olivensortiment für Sie ergänzt!
März 2010: Ab sofort bieten wir Ihnen eine weitere leckere Olivensorte an:
Grüne Chalkidiki Oliven gefüllt mit Anchovi Filets im 200gr-Glas!!!
Wir erfüllen damit gerne den Wunsch vieler unserer Kunden und wünschen mit diesem neuen, besonderen Geschmackserlebnis einen guten Appetit!
Unser breites Olivensortiment mit weiteren 17 leckeren Sorten im 200/210gr-Glas erhalten Sie selbstverständlich weiterhin, alles in bewährter LAKUDIA-Qualität.
Für nähere Informationen und für Bestellungen klicken Sie gerne direkt auf unseren Online-Shop.
Händleranfragen sind jederzeit gerne willkommen.
Auszeichnung 2010: FLOS OLEI beurteilt LAKUDIA als bestes griechisches Olivenöl!
15. Februar 2010: LAKUDIA Olivenöl wird in dem aktuell erschienenen internationalen Olivenöl-Führer "FLOS OLEI 2010" als bestes griechisches Olivenöl ausgezeichnet!
Das unter Federführung von Marco Oreggia, seit Jahren zweifellos einem der anerkanntesten und bekanntesten Experten für extra native Olivenöle, durchgeführte Olivenöl-Panel bescheinigt unserem Öl ein komplexes und reines Aroma von Artischocke, Blattsalat und Sellerie, mit feinen Nuancen von Feldbalsam und Basilikum. Der milde und feine Geschmack, charakterisiert durch elegant fruchtige Nuancen unreifer Tomate, Banane, weißem Apfel sowie u.a. getrockneter Walnuß und Mandel überzeugte die Fachjury auf ganzer Linie.
Wir haben unser Sortiment für Sie erweitert!
Juni 2009: Ab sofort bieten wir Ihnen 4 neue, ausgezeichnete Feinkostprodukte an:
Unseren Olivensenf kennen Sie bereits - jetzt ist dieser auf vielfachen Wunsch in neuer Größe und in neuem Design im 135gr-Glas verfügbar!
In gleicher Aufmachung erhalten Sie ab sofort unseren neuen, leckeren Feigensenf mit griechischen, sonnengereiften Feigen. Ebenfalls neu ist unsere Tapenade aus schwarzen Kalamata-Oliven und eine Grüne Athinio-Oliven-Tapenade (Nachfolger unserer früheren Olivenpaste). Für weitere Informationen und für Bestellungen klicken Sie gerne direkt auf unseren Online-Shop.
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Auch 2009 wird LAKUDIA-Olivenöl vom FEINSCHMECKER als eines der besten 50 Olivenöle weltweit prämiert!
12. Mai 2009: Wir freuen uns und sind stolz darüber, für 2009 vom FEINSCHMECKER wieder als eines der besten 50 Olivenöle weltweit und unter die 5 besten Olivenöle Griechenlands auserkoren zu sein!
Dies ist nunmehr in den vergangenen 6 Jahren die fünfte Auszeichnung für unser Öl.
Wir nehmen dies gerne als Anerkennung für unsere Arbeit und auch als Ansporn für unser Bestreben, Ihnen als Kunden und Fans von LAKUDIA auch künftig ein beeindruckendes Geschmackserlebnis von hervorragender Qualität anzubieten!
Nachfolgend der Originaltext über LAKUDIA aus dem aktuellen Heft
FEINSCHMECKER Juni 2009 (Seite 66):
"Der Schwabe Andreas Knauß zählt in diesem Jahr wieder zu den besten Ölproduzenten Griechenlands: Das "Lakudia", gepresst aus der autochthonen* Olivensorte Athinio in den Bergen Lakoniens, bietet feine Noten von Mandeln, Äpfeln, Tomaten und Salbei und harmoniert exzellent zu Spaghetti mit Flusskrebsen sowie vielen Salaten."
*) autochthon = alteingesessen
Endlich wieder verfügbar: LAKUDIA Olivenöl Nativ Extra in der 5-Liter-"Bag-in-Box"
Mai 2009: Unsere Bag-in-Box - Der innovative Vorratsbehälter von Lakudia Olivenöl.
5l ausgezeichnetes Olivenöl Nativ Extra mit dem praktischen Auslaufhahn.
Bestellen Sie gerne auch direkt in unserem Online-Shop!
Der große Vorteil liegt darin, dass das Öl im Beutel auch über einen längeren Zeitraum immer absolut frisch bleibt, weil es nicht mit Außenluft in Berührung kommen kann.
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Unsere 18 neuen Olivenprodukte sind ab sofort lieferbar !
Das sind zum einen unsere leckeren Chalkidiki und Kalamata Oliven mit und ohne Kern in neuer Größe und in neuem Design! |
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Dazu haben wir nun auf vielfache Nachfrage Einfach lecker, Sie werden begeistert sein!
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Handgeschriebene Rezepte von Broders Culinarium
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Sie können diese herrlichen, handgeschriebenen Rezepte bei www.broders.de bestellen.
Sie finden die Rezepte auch hier auf unserer Rezepte-Seite!